
Chile avsnitt 3 – Itata
I avsnitt 3 befinner vi oss i Itata.
Ett land som planterade vinrankor redan runt 1550 kan man verkligen kalla det för nya världen när vi pratar om vinproduktion? I september 2022 var jag på en fantastisk resa där vi bilade från Santiago ända ner till Chiles Patagonien. Med på resan var också Madeleine Stenwreth MW. Hon jobbar mycket med Sydamerika i vanliga fall. I den här serien som är uppdelad i fyra avsnitt riktar vi blicken mot vinlandet Chile och kanske främst de platserna med en väldigt lång historia. Som i det här avsnittet där vi befinner oss i Itata.
Medverkande i avsnittet:
Daniella Lundh Egenäs
Madeleine Stenwreth MW
Leo Erazo Lynch
Marco De Martino
Sebastián De Martino
Det finns i dagsläget väldigt få viner från Itata på Systembolaget. Men ibland dyker de upp i det tillfälliga sortimentet, så håll utkik, de är verkligen värda att testa!

2025-08-05
Orangevin – vad det är, smak och varför det blivit så populärt
Orangevin är ett vitt vin vinifierat som ett rött – med skalkontakt som ger färg, textur och kryddig komplexitet. Det är ett av de mest matvänliga vinerna just nu, och har snabbt blivit en favorit bland nyfikna vinälskare.
Vinkompassen

2025-08-05
Vin till kräftskiva – vin som passar till sång och sälta
Att hitta rätt vin till kräftskiva handlar om balans – mellan sälta, sötma, dill och stämning. Här får du tips på vin som lyfter både kräftorna, tillbehören och sensommarens sångfyllda fest.
Vinkompassen

2025-08-05
Kalorier i vin – så mycket innehåller ditt favoritglas
Kalorier i vin varierar beroende på vintyp, sockerhalt och alkoholstyrka, vilket påverkar hur vin passar både för hälsan och matupplevelsen. Att förstå vinets energiinnehåll hjälper dig att göra medvetna val, oavsett om du vill balansera middagen eller bara njuta lite smartare.