Chile avsnitt 3 – Itata
I avsnitt 3 befinner vi oss i Itata.
Ett land som planterade vinrankor redan runt 1550 kan man verkligen kalla det för nya världen när vi pratar om vinproduktion? I september 2022 var jag på en fantastisk resa där vi bilade från Santiago ända ner till Chiles Patagonien. Med på resan var också Madeleine Stenwreth MW. Hon jobbar mycket med Sydamerika i vanliga fall. I den här serien som är uppdelad i fyra avsnitt riktar vi blicken mot vinlandet Chile och kanske främst de platserna med en väldigt lång historia. Som i det här avsnittet där vi befinner oss i Itata.
Medverkande i avsnittet:
Daniella Lundh Egenäs
Madeleine Stenwreth MW
Leo Erazo Lynch
Marco De Martino
Sebastián De Martino
Det finns i dagsläget väldigt få viner från Itata på Systembolaget. Men ibland dyker de upp i det tillfälliga sortimentet, så håll utkik, de är verkligen värda att testa!
2025-04-09
Vin till påsk
Påsken är snart här och med den kommer det obligatoriska påskbordet.
Vinkompassen
2025-04-09
Tillfälligt sortiment 11 april 2025
Russinen är ur kakan åter plockade med ”krispigt” och ”inställsamt” som tydliga ledord.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2025-04-04
Ett laxrosa mirakel
Ett tips på ett av Systembolagets bästa roséviner känns därför väldigt lämpligt.