Inspiration och tips
Har du svårt med inspirationen? Vi hjälper dig. Här samlar vi artiklar med tips på vin till olika maträtter, vilka viner som passar olika högtider, trender, nyheter och mycket mer.
2025-07-04
Prosecco, Cava, Crémant eller Champagne – Vad är skillnaden?
Prosecco, cava, crémant eller champagne – vet du vilket bubbel som verkligen passar till maten? Vi reder ut skillnaderna så att du hittar din stil, din smak och din favorit bland mousserande viner.
Vinkompassen
2025-07-04
Vin till musslor – bästa vinerna till moules, pasta & gryta
Vin till musslor ska vara friskt, fruktigt och ha bra syra för att möta havets sälta. Från moules frites till pasta med musslor eller en krämig gryta – rätt vin gör hela skillnaden.
Vinkompassen
2025-07-04
Aromer i vin – så tränar du dina sinnen
Aromer i vin är nyckeln till att förstå både druvans ursprung och vinets karaktär – och med lite träning kan du vässa dina sinnen för att uppleva ännu mer vid varje klunk.
Vinkompassen
2025-06-26
Vin till löjrom – variationer från toast till pizza, chips och råraka
Löjrom är en svensk delikatess som förtjänar ett vin som verkligen lyfter fram dess smak. Oavsett om du njuter av den på toast, pizza, chips eller råraka, finns det viner som balanserar och förhöjer varje rätts unika karaktär.
Vinkompassen
2025-06-26
Tinto de Verano – Rödvinsdrinken att testa i sommar!
Tinto de Verano är den perfekta sommardrinken för varma dagar. Lätt, fruktig och enkel att göra – en oslagbar favorit när solen skiner. Det är den perfekta drinken för grillfester, lata eftermiddagar eller spontana kvällar i solen.
Vinkompassen
2025-06-26
Vilket vin gillar jag? Så hittar du ditt favoritvin
Att välja rätt vin handlar om mer än att bara plocka en flaska från hyllan. För att hitta ett vin som verkligen passar din smak, behöver du förstå din egen smakprofil och vilka typer av viner som matchar dina preferenser.
Vinkompassen
2025-06-17
Vin till paella – bästa vinerna till Spaniens festligaste rätt
Vin till paella ska vara friskt, fruktigt och gärna ha ett stänk av Medelhavet – precis som rätten själv. Här guidar vi till de bästa vintyperna för olika sorters paella, från klassisk med skaldjur till rustika varianter med kyckling och chorizo.
Vinkompassen
2025-06-17
Vit sangria – sommarens fruktiga favoritdrink
Vit sangria är det perfekta sommaralternativet till den klassiska röda – fräsch, fruktig och lätt att variera med säsongens bästa smaker. Här är allt du behöver veta för att lyckas med din egen vita sangria.
Vinkompassen
2025-06-17
Hur ska man öppna bubbel? Så lyckas du varje gång
Hur ska man öppna bubbel utan att spruta ner köket eller förlora halva flaskan? Med rätt teknik blir öppnandet både tryggt, elegant – och utan spill.