{"id":5176,"date":"2021-03-31T10:34:23","date_gmt":"2021-03-31T08:34:23","guid":{"rendered":"http:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=campaign&p=5176"},"modified":"2021-03-31T10:34:23","modified_gmt":"2021-03-31T08:34:23","slug":"guigal-cdr-rose-di","status":"publish","type":"campaign","link":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/","title":{"rendered":"Guigal CdR Ros\u00e9 – Di Vin"},"content":{"rendered":"

Fyndros\u00e9 fr\u00e5n Guigal \u00e4r tillbaka!<\/h1>\n

C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne Ros\u00e9 i vacker flaska
\n<\/strong>
\n<\/strong><\/h2>\n

Familjedrivna E-Guigal som \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r sina viner av h\u00f6gsta klass lanserade f\u00f6rra \u00e5ret en C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 i modern flaskdesign med ett vackert m\u00f6nster. Det visar tydligt att en klassisk producent kan bryta ny mark.<\/strong><\/p>\n

Guigal C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 \u00e5rg\u00e5ng 2020 tillverkas av 60 procent grenache, 30 procent cinsault samt 10 procent syrah fr\u00e5n s\u00f6dra Rh\u00f4nedalen. Vinstockarna har en snitt\u00e5lder p\u00e5 25 \u00e5r och sk\u00f6rdeuttaget \u00e4r endast 35 hektoliter per hektar.<\/p>\n

Det h\u00e4r \u00e4r ett friskt, torrt och elegant ros\u00e9vin med en ljusrosa f\u00e4rg. Ursprungstypiskt med friska toner av hallon, citrus och svartvinb\u00e4r. Vinet passar till plockmat och picknickar. Perfekt till ost och charkbrickan, matiga sallader, grillad kyckling eller fisk och skaldjursr\u00e4tter. Passar \u00e4ven till lite kryddhet mat. Till skillnad fr\u00e5n de flesta ros\u00e9viner g\u00e5r Guigal C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 att lagra i upp till tre \u00e5r.<\/p>\n

 <\/p>\n

FYND!<\/strong>
\n\u201dGuigal r\u00e4knas till en av de fr\u00e4msta vinproducenterna i v\u00e4rlden, och dominerar inte minst i Rh\u00f4nedalen med sina viner som sp\u00e4nner fr\u00e5n riktigt bra budgetfynd till fine wines som kostar betydligt fler kulor \u00e4n de billigaste i portf\u00f6ljen. Men en sak har alla deras viner gemensamt \u2013 och det \u00e4r att de h\u00e5ller en genomg\u00e5ende h\u00f6g kvalitet. Denna snyggt designade flaska har man fyllt med en rosenskimrande blend d\u00e4r grenache spelar huvudrollen med st\u00f6d av cinsault och en skv\u00e4tt syrah. Doften minner om solmogna smultron, rosa tr\u00e4dg\u00e5rdsblommor, grillad citron och en ljummen pust fr\u00e5n \u00f6rtag\u00e5rden i aprikosf\u00e4rgad sommarkv\u00e4ll. Det \u00e4r b\u00e4rigt, fl\u00f6rtigt, lite \u00f6rtigt med fin syra som av blodapelsin som ger ett charmigt litet nyp i innerkinden och planar ut i en l\u00e5ng sommarb\u00e4rig, l\u00e4tt kryddig, het finish. Ett vin som bjuder p\u00e5 b\u00e5de dr\u00f6mmar och passion, och som g\u00f6r sig allra b\u00e4st som en gastronomisk smakkompis till den enklare maten. Testa till en v\u00e4lbyggd sallad med grillat kycklingbr\u00f6st.\u201d
\n–\u00a0\u00a0<\/strong><\/em>Vinb\u00f6rsen.se, Elin B\u00f6rjesson, april 2022<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Om producenten<\/h4>\n

Sedan starten 1946 har Guigal utvecklats till en av de fr\u00e4msta vinproducenterna i b\u00e5de Rh\u00f4nedalen och v\u00e4rlden. Det stora genombrottet kom p\u00e5 1980-talet d\u00e5 vinskribenten Robert Parker hyllade Marcel Guigal som den mest h\u00e4ngivna vinmakare han n\u00e5gonsin tr\u00e4ffat n\u00e4r det kom till kvalitet. Det \u00e4r en filosofi som avspeglas i Guigals samtliga viner tillsammans med regionens terroir och tradition.<\/p>\n

Sm\u00f6rdegstarte med f\u00e4rskost och solmogna tomater – recept<\/h4>\n

Som en fransk snabbvariant p\u00e5 pizza fast en aning frasigare.<\/p>\n

Till 4 portioner:<\/strong>
\n250 g kyld sm\u00f6rdeg
\n200 g f\u00e4rskost
\n\u00bd dl blandade finhackade \u00f6rter
\n300 g tomater i olika f\u00e4rger
\n2 dl finriven parmesanost
\n1 tsk flingsalt
\nNymald svartpeppar
\n1 msk olivolja<\/p>\n

Till servering:<\/strong>
\nGr\u00f6nsallad<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong>
\n1. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200 grader.
\n2. Rulla ut sm\u00f6rdegen p\u00e5 bakpl\u00e5tspapper.
\n3. Blanda f\u00e4rskost med finhackade \u00f6rter, salta och peppra. Bred f\u00e4rskosten p\u00e5 sm\u00f6rdegen men l\u00e5t ca 1 cm runt omkring vara, rulla upp den yttersta delen s\u00e5 det blir en liten kant.
\n4. Skiva tomater tunt och l\u00e4gg p\u00e5, riv \u00f6ver parmesanost. Salta och peppra.
\n5. Gr\u00e4dda mitt i ugnen 20-25 minuter. Ringla \u00f6ver olivolja och dra n\u00e5gra extra drag med svartpepparkvarnen. Servera g\u00e4rna med gr\u00f6nsallad.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-5176","campaign","type-campaign","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nGuigal CdR Ros\u00e9 - Di Vin - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Guigal CdR Ros\u00e9 - Di Vin - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fyndros\u00e9 fr\u00e5n Guigal \u00e4r tillbaka! C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne Ros\u00e9 i vacker flaska Familjedrivna E-Guigal som \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r sina viner av h\u00f6gsta klass lanserade f\u00f6rra \u00e5ret en C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 i modern flaskdesign med ett vackert m\u00f6nster. Det visar tydligt att en klassisk producent kan bryta ny mark. Guigal C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 \u00e5rg\u00e5ng 2020 tillverkas […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/\",\"url\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/\",\"name\":\"Guigal CdR Ros\u00e9 - Di Vin - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-03-31T08:34:23+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-31T08:34:23+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Guigal CdR Ros\u00e9 – Di Vin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Guigal CdR Ros\u00e9 - Di Vin - Vinkompassen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Guigal CdR Ros\u00e9 - Di Vin - Vinkompassen","og_description":"Fyndros\u00e9 fr\u00e5n Guigal \u00e4r tillbaka! C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne Ros\u00e9 i vacker flaska Familjedrivna E-Guigal som \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r sina viner av h\u00f6gsta klass lanserade f\u00f6rra \u00e5ret en C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 i modern flaskdesign med ett vackert m\u00f6nster. Det visar tydligt att en klassisk producent kan bryta ny mark. Guigal C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Ros\u00e9 \u00e5rg\u00e5ng 2020 tillverkas […]","og_url":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/","og_site_name":"Vinkompassen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/","url":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/","name":"Guigal CdR Ros\u00e9 - Di Vin - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/#website"},"datePublished":"2021-03-31T08:34:23+00:00","dateModified":"2021-03-31T08:34:23+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/kampanj\/guigal-cdr-rose-di\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Guigal CdR Ros\u00e9 – Di Vin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/#website","url":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/api\/wp\/v2\/campaign\/5176"}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/api\/wp\/v2\/campaign"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/api\/wp\/v2\/types\/campaign"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--lkompassen-dcb.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=5176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}